Strudel mit Sahne oder Spargel mit Butter?

Bereits von Weitem machen riesige Schilder auf den „Spargel aus Kremmen“ aufmerksam. Findige Spargelbauern haben herausgefunden, dass sich Beschaffenheit des Bodens und Mikroklima in Kremmen kaum von dem des bekannten Spargelanbaugebietes in Beelitz unterscheiden.

Also begannen sie 2008 damit, auf großen Flächen der Umgebung Spargel anzubauen und auf einem früheren LPG-Gelände die Vermarktung zu organisieren. Hier gilt das Prinzip der gläsernen Produktion: Besucher:innen sind eingeladen, sich die Verarbeitung in den Wasch-, Sortier- und Verpackungsmaschinen anzuschauen, um zu erfahren, wie der Spargel vom Feld auf den Teller kommt.

Laufen Sie vom Bahnhof nach rechts auf der Berliner Chaussee, der Spargelhof liegt auf der linken Seite.

Der liebevoll eingerichtete Hofladen lädt an sieben Tagen in der Woche zum Einkauf von ausgewählten saisonalen und regionalen Erzeugnissen ein. Hier findet man neben Obst und Gemüse der Saison, wie Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kürbisse, Kartoffeln, auch Eier, Brotaufstriche, Käse, Wurstwaren, Brot, Milchprodukte und verschiedenen Spezialitäten. Ab November werden Freilandgänse- und Enten aus eigener bäuerlicher Aufzucht verkauft.

In der Kürbiszeit lockt eine große Kürbisausstellung mit Verkauf auf den Spargelhof Kremmen.

Auch die Gänsezeit wird zum Erlebnis: Neben dem köstlichen Gänseschmaus lockt eine große Eisbahn zum Schlittschuhlauf und im großen Weihnachtsurwald mit nachhaltigen Weihnachtsbäumen kann man sich seinen Lieblingsbaum aussuchen.

Die Tiere im Streichelzoo und der liebevoll gestaltete Spielplatz mit Hüpfkissen, Klettermähdrescher und Matschbahn laden zum Austoben ein.

 

Die Kirche St. Nikolai ist ein gotischer Backsteinbau unter Verwendung der Außenmauern eines Vorgängerbaus aus Feldstein mit qualitätvoller Barockausstattung des späten 17. Jahrhunderts.
Sie ist Kremmens ältestes Gebäude. Um 1200 errichtet (der Chor und das dreischiffige Langhaus entstanden später), öffnet sie ihre Tore für Besichtigungen und Konzerte. Sehenswert sind der barocke Altar von 1686, die barocke Kanzel, der Apostelchor von 1693 und der Taufstein. Die Orgel wurde 1961 von der Firma Schuke gebaut, die Turmuhr ist ein technisches Meisterwerk von 1928. Die Kirche war im November 2005 "Denkmal des Monats" der Arbeitsgemeinschaft "Städte mit historischen Stadtkernen" des Landes Brandenburg und kann täglich von 10 bis 18 Uhr besichtigt werden.
 

Bevor Sie den Marktplatz auf dem Schlossdamm verlassen, sollten Sie im Café am Rathaus vorbeischauen. Bäcker Plentz bäckt noch nach alten Familienrezepten: leckere Hefekuchen, Festtagstorten und „handgedrückte“ Brötchen.

Der Schlossdamm führt Sie nun zum Scheunenweg, hier beginnt das Scheunenviertel. Nach drei verheerenden Stadtbränden, die offenbar alle in einer Scheune begannen, befahl der Große Kurfürst 1672 die Verlegung von Scheunen vor die Stadt. „Hinaus fürs Thor“ war die Devise.

Das bewahrte zwar die Stadt nicht davor, im Jahr 1680 und 1840 noch einmal fast völlig abzubrennen. Doch zwei Vorteile sollten sich aus dem Neuaufbau für Kremmen ergeben: erstens eine geschlossene Altstadt mit bürgerlichem Gepräge und zweitens das Scheunenviertel außerhalb des Stadtkerns.

Bis heute sind dort ca. 50 Scheunen erhalten – nirgendwo in Deutschland gibt es noch ein derartig geschlossenes Ensemble.

Wer liebt sie nicht, die landwirtschaftlichen Backsteinbauten vergangener Zeiten? Ein wenig außerhalb des historischen Kremmener Stadtkerns befindet sich das deutschlandweit wohl größte noch erhaltene Scheunenviertel.
Hier reiht sich Scheune an Scheune, Satteldach an Satteldach. Doch in die schlicht-funktionalen Sichtziegelbauten, in denen die Ackerbürger der Stadt Kremmen einst ihre Vorräte lagerten, ist jetzt Leben eingekehrt.
Die monumentalen Holztore öffnen sich für die Besucherinnen und Besucher und geben den Weg frei zu allerhand Schätzen, die es zu entdecken gilt: zu Kunst und Handwerk, zu Musik und Theater, zu bodenständiger Gastlichkeit und kulinarischen Highlights. Es gibt hier zum Beispiel  die Museumsscheune, die Geschenkescheune mit Wohn- und Gartenaccessoires, das Restaurant Coldehörn mit verschiedenen Kunstgegenständen und Geschenken sowie das Scheunenwerk Friseur und Café.
Das in seiner Gesamtheit denkmalgeschützte Ensemble aus etwa 50 Gebäuden hat seinen Ursprung im 17. Jahrhundert. Entstanden ist es nach einer kurfürstlichen Anweisung – aus Gründen des Brandschutzes sollten Saatgut und Futter nur noch außerhalb der Stadt gelagert werden.